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Enogastronomia, cultura e territorio: giovedì 12 Luglio parte il Progetto Tresana Welcome

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Immagine articolo - ilsitodiFirenze.it

La Lunigiana offre da sempre un territorio straordinario, ma resta il luogo delle potenzialità inespresse.Tresana ha scelto di dare vita ad un turismo esperienzale, in cui i prodotti del territorio diventano protagonisti dell'offerta. I tre elementi che caratterizzano l'enogastronomia di Tresana potranno essere assaggiati grazie al menù di una cena a km 0 che entrerà nell'offerta di tutti i Ristoranti: il duca di Tresana del Salumificio Marsili, le castagne di Rita Tomà, il miele DOP accompagnato dal pane del Panificio Bianchini. I prodotti saranno lavorati da tre Ristoranti del territorio,  a cui nella prossima tappa si affiancherà il quarto, la Trattoria Zini. Maicol del Ristorante Mauro, Paolo del Ristorante Bernardi, Andrea del Ristorante Le Querce hanno aderito all'iniziativa: "Abbiamo aderito alla proposta del Comune per dimostrare che il nostro territorio può offrire altro rispetto alle sagre. Siamo contenti che qualcuno ci abbia pensato". Luogo della Cena a km 0 il B&B Il tempo del vento: "È la prima tappa di un lungo percorso che ci attende". Al termine della Cena i turisti si sposteranno verso il Castello di Tresana con una fiaccolata. Nella piazza dell'antico maniero si terrà un momento culturale di divulgazione: "Ringrazio chi ha aderito con entusiasmo - afferma il Sindaco di Tresana Matteo Mastrini - perché rilanciare il territorio si può solo se siamo uniti".

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